PIÙ DI UN SEMPLICE
RISTORANTE

Il Ristorante Pizzeria “Solo Mattia” si trova a Cison di Valmarino (TV), 100 metri dal piazzale del Bosco delle Penne Mozze, nella Valle di San Daniele.

Il locale è aperto tutto l’anno ed è possibile raggiungerci comodamente in auto oppure a piedi, dopo una bella camminata per la Via dell’Acqua e dei Mulini: un itinerario naturalistico che dal centro del comune arriva proprio ai piedi del nostro ristorante.

CHI SIAMO

Siamo Marta e Mattia, due giovani ragazzi che, dopo essersi conosciuti alla scuola Alberghiera di Vittorio Veneto, hanno unito il loro amore nella vita a quello per la cucina aprendo nel 2013 il Ristorante Pizzeria Solo Mattia a Cison di Valmarino (TV). Un vero e proprio sogno diventato realtà!

Il Menu

Ci impegniamo a proporre sempre piatti gustosi
della tradizione, con antipasti misti, primi piatti
di pasta all’uovo fatta in casa, come tagliatelle,
gnocchi e ravioli, e secondi piatti che variano in
base alla stagione e alla reperibilità dei prodotti.  

Prestiamo un occhio di riguardo ai clienti
con intolleranze alimentari e abbiamo molte
proposte per le persone vegetariane.

Le Pizze

Venite a scoprire la nostra ampia scelta di pizze,
cotte nel nostro forno a legna rotante e
stese a mano dal nostro pizzaiolo.

Con un’ampia varietà di gusti e due differenti
tipi di impasto ci assicuriamo che ogni cliente
trovi la sua pizza preferita.

I Vini

Marta, titolare e sommelier, vi accompagnerà verso
la scelta della bottiglia di vino ideale da abbinare alle pietanze del nostro menù.

La sua passione per l’arte enologica si traduce in una selezione diversificata di etichette legate al nostro territorio con qualche proposta nazionale, tutte scelte con cura per offrire un’esperienza unica ai nostri ospiti.

Ogni volta che vorrete a trovarci potrete degustare
una nuova bottiglia oppure un buon calice di vino
in mescita in base alle proposte del giorno.

Il Menu

Le Pizze

I Vini

Marta, titolare e sommelier, vi
verso la scelta della bottiglia di
vino ideale da abbinare alle
pietanze del nostro menù.

La sua passione per l’arte enologica
si traduce in una selezione diversificata
di etichette legate al nostro territorio
con qualche proposta nazionale,
tutte scelte con cura per offrire
un’esperienza unica ai nostri ospiti.

Ogni volta che vorrete a trovarci
potrete degustare una nuova bottiglia
oppure un buon calice di vino in 
mescita, in base alle proposte del giorno.

Il Ristorante

Scopri di Più

Le Pizze

Venite a scoprire la nostra ampia scelta di pizze, cotte nel nostro forno a legna rotante e stese a mano dal nostro pizzaiolo. Con un’ampia varietà di gusti e due differenti tipi di impastovci assicuriamo che ogni cliente trovi la sua pizza preferita.

Scopri di Più

Lista Vini

La sua passione per l’arte enologica si traduce in una selezione diversificata di etichette legate al nostro territorio con qualche proposta nazionale, tutte scelte con cura per offrire un’esperienza unica ai nostri ospiti.

Il Tuo Evento

Presso il Ristorante Pizzeria

“Solo Mattia”

Creiamo l’atmosfera perfetta per celebrare eventi speciali
come cerimonie, compleanni e feste di laurea.

Il locale ha una capienza interna di circa 70 coperti
ed è il luogo ideale per accogliere gruppi di diverse dimensioni.

Inoltre, è possibile usufruire della nostra terrazza esterna,
completamente coperta ed immersa nella vegetazione.

Un luogo che diventa perfetto d’estate, per cercare sollievo durante le afose serate estive.

Battesimi

Con un’atmosfera familiare e una cucina genuina,
il nostro ristorante è il luogo ideale per celebrare
un battesimo.

Il nostro staff attento e puntuale unito ad un menù che soddisfa ogni gusto ed esigenza, saprà rendere
la vostra giornata indimenticabile.

Disponiamo, inoltre, di seggioloni e del fasciatoio
in bagno per soddisfare anche le esigenze
degli ospiti più piccoli.

Comunioni

Festeggiate la comunione dei vostri figli in un ambiente curato ed accogliente. Il nostro ristorante, oltre ad offrire la possibilità di creare un menù ad hoc, è uno spazio perfetto per condividere questo momento speciale con la famiglia e gli amici.

Essendo immerso nella natura, i bambini qui avranno la possibilità di muoversi liberamente negli spazi esterni senza alcuna preoccupazione riguardante strade trafficate o il caos cittadino.

Cresime

Con un’attenzione particolare ai dettagli e una cucina gustosa, il Ristorante Pizzeria Solo Mattia è il luogo perfetto per celebrare una cresima.

Siamo sempre disponibili a soddisfare le vostre richieste accompagnandovi nella personalizzazione di ogni dettaglio del vostro evento.

Cerimonie

Siamo lieti di offrire la nostra accogliente location per rendere speciali i vostri momenti più importanti.

Situato in una zona tranquilla con ampio parcheggio, il Ristorante Pizzeria “Solo Mattia” dispone di una bella sala capiente e di una favolosa terrazza estiva, dove nella bella stagione è possibile rilassarsi e mangiare al fresco, completamente circondati dal bosco di faggi.

Laure - Compleanni

Festeggiate il compleanno o la laurea in grande
stile presso il nostro ristorante. Vi sarà possibile
prenotare l’intero locale per la vostra festa, sia
che vogliate organizzare una pizza in compagnia
in un ambiente informale, sia che vogliate
organizzare un banchetto più sofisticato.

Inoltre, avrete la possibilità di realizzare la
vostra torta personalizzata tramite
la pasticceria di fiducia con cui collaboriamo.

Il Tuo Evento

Presso il Ristorante Pizzeria

“Solo Mattia”

creiamo l’atmosfera perfetta per
celebrare eventi speciali come
cerimonie, feste di laurea.

Il locale ha una capienza
interna di circa 70 coperti ed è
il luogo ideale per accogliere
gruppi di diverse dimensioni.

Inoltre, è possibile usufruire
della nostra terrazza esterna,
completamente coperta ed
immersa nella vegetazione.

Un luogo che diventa perfetto
d’estate, per cercare sollievo
durante le afose serate estive.

Presso il Ristorante Pizzeria

“Solo Mattia”

creiamo l’atmosfera perfetta per celebrare eventi speciali come cerimonie, feste di laurea.Il locale ha una capienza interna di circa 70 coperti ed è il luogo ideale per accogliere gruppi di diverse dimensioni.Inoltre, è possibile usufruire della nostra terrazza esterna, completamente coperta ed immersa nella vegetazione.Un luogo che diventa perfetto d’estate, per cercare sollievo durante le afose serate estive.

Battesimi

Con un’atmosfera familiare
e una cucina genuina, il nostro
ristorante è il luogo ideale
per celebrare un battesimo.

Il nostro staff attento e puntuale
unito ad un menù che soddisfa
ogni gusto ed esigenza, saprà rendere
la vostra giornata indimenticabile.

Disponiamo, inoltre, di seggioloni e
del fasciatoio in bagno per soddisfare
anche le esigenze degli ospiti più piccoli.

Prenota

Comunioni

Festeggiate la comunione dei vostri figli
in un ambiente curato ed accogliente.

Il nostro ristorante, oltre ad offrire
la possibilità di creare un menù
ad hoc, è uno spazio perfetto
per condividere questo momento
speciale con la famiglia e gli amici.

Essendo immerso nella natura,
i bambini qui avranno la possibilità
di muoversi liberamente negli spazi
esterni senza alcuna preoccupazione
riguardante strade trafficate.

Prenota

Cresime

Con un’attenzione particolare ai dettagli
e una cucina gustosa, il Ristorante
Pizzeria Solo Mattia è il luogo
perfetto per celebrare una cresima.

Siamo sempre disponibili a soddisfare
le vostre richieste accompagnandovi
nella personalizzazione di
ogni dettaglio del vostro evento.

Prenota

Cerimonie

Siamo lieti di offrire la nostra accogliente
location per rendere speciali i vostri
momenti più importanti.

Situato in una zona tranquilla con
ampio parcheggio, il Ristorante
Pizzeria “Solo Mattia” dispone di
una bella sala capiente e di una
favolosa terrazza estiva, dove
nella bella stagione è possibile
rilassarsi e mangiare al fresco,
completamente circondati
dal bosco di faggi.

Prenota

Laurea - Compleanni

Festeggiate il compleanno o la laurea
in grande stile presso il nostro ristorante.

Vi sarà possibile prenotare l’intero
locale per la vostra festa, sia che
vogliate organizzare una pizza in
compagnia in un ambiente informale,
sia che vogliate organizzare un banchetto
più sofisticato. Inoltre, avrete la possibilità
di realizzare la vostra torta personalizzata
tramite la pasticceria di fiducia.

Prenota

Consigliato da

    
 
 
         
   marcofal84 
 22. Agosto, 2023
 
 
  Pizzeria (e non solo) nel bosco Oggigiorno non è scontato trovare un impasto della pizza così buono e gustoso come in questo locale. Pizze ben assortite, staff molto cordiale e disponibile, location da 10 e lode.
  
 
        
   Valentina Z 
 19. Agosto, 2023
 
 
  Cena durante artigianatovivo Abbiamo prenotato un tavolo in occasione della manifestazione artigianatovivo, personale giovane e molto gentile, abbiamo ordinato antipasto e due primi, tutto buonissimo e ben presentato, porzioni generose. Anche i dolci sono stati molto apprezzati. Costo adeguato. Il locale era pieno e nonostante questo il servizio è stato curato e con attese non troppo lunghe. Unico neo, avendo una bimba piccola, abbiamo trovato parcheggio un po’ lontano rispetto al solito piazzale davanti al locale
  
 
        
   Francesca V 
 29. Gennaio, 2023
 
 
  Prenotato al volo Eravamo in zona e dopo una bella camminata abbiamo prenotato al volo un tavolo , devo veramente fare i complimenti in primis per il servizio gentile e accorto di tutti i camerieri e poi salumi eccellenti come la carne sia di cinghiale che di coniglio ottime e tenere. Chiusura con il dolce molto ben eseguito.. grazie per averci dato un tavolo in angolo per poter ospitare anche il nostro peloso in tranquillità
  
 
        
   Michaela F 
 27. Maggio, 2022
 
 
  Ottimo cibo e tanta cortesia Abbiamo pranzato in questo ristorante con un magnifico terrazzo con affaccio sul bosco dopo aver fatto la splendida passeggiata 'Le vie dell' Acqua'. Abbiamo trovato tanta cortesia e un ottima proposta culinaria con prodotti freschi di stagione. Siamo rimasti inoltre positivamente sorpresi della flessibilità per un commensale vegetariano. Bella presentazione dei piatti, cibo e rapporto/qualità ottimo. Torneremo senz'altro.
  
 
        
   Elena L. 
 22. Maggio, 2022
 
 
  Piacevole esperienza Ampia scelta di pizze e tutte molto buone. Personale gentile e prezzi onesti. Una particolare nota di merito ai dolci che sono buonissimi. Ci torneremo sicuramente.
  
 
        
   rosy d 
 17. Aprile, 2022
 
 
  Pranzo in famiglia Oggi siamo stati a pranzo da Mattia e devo fare i complimenti al personale che è stato gentile, premuroso e presente. Ma un eccellente punteggio alla qualità del cibo, sfoglia degli antipasti e la pasta dei ravioli fatta in casa (e si sente quando non è fresca) il ripieno buonissimo. Io che frequento anche stellati oggi meritavano una stella. Tutto quello che ho mangiato era ottimo , capretto e maialino ottimi, dolce buonissimo. Prima esperienza ma mi è rimasta nel cuore a me e a tutti i miei familiari. Grazie 💝 e tanta fortuna perché lo meritate.
  
 
        
   lucia78_11 
 6. Febbraio, 2022
 
 
  Semplice e genuino Piatti ottimi con pasta e dolci fatti in casa, vastissima la scelta proposta e personale veramente molto gentile e cordiale.
  
 
        
   Mauro L. 
 1. Novembre, 2021
 
 
  Ottimo !!!!! Abbiamo mangiato menù fisso, tutto buonissimo, molto saporito, cibo di qualità e piatti abbondanti, personale gentilissimo.
  
 
        
   nick_nicolo 
 15. Agosto, 2021
 
 
  Posto meraviglioso e ottima cucina Siamo arrivati a questo ristorante dopo una bellissima passeggiata nei boschi di Cison di Valmarino. Abbiamo avuto la fortuna di trovare il ristorante aperto a pranzo, potendo assaggiare degli ottimi primi e un buonissimo antipasto misto. La prossima volta speriamo di poter assaggiare le pizze (che venivano fatte solo a cena).
  
 
        
   Stefano M 
 9. Luglio, 2021
 
 
  Una certezza......!!! Locale posto alla fine della strada che in località Cison di Val Marino, conduce alla principale attrazione del luogo, ovvero "Castelbrando". Location abbellita da un gradevole patio esterno riparato dalle possibili intemperie che contraddistinguono i luoghi prealpini, soprattutto in estate. Cena tra amici e basata sul " giro pizza " che ci ha acconsentito di assaporare tutte le possibili varianti conosciute, tutte con ingredienti di prima qualità. Ovviamente il tutto era abbinato ad una costante presenza di birra bionda e ambrata, la quale ha inebriato la piacevole serata. Personale gentile, disponibile, preparato. Tempi del servizio: precisi. Infine il conto: decisamente corretto ed onesto. Da ritornarci per l'ennesima riconferma.